近年、小麦粉ベーススイーツやもともと家庭で作られていたようなスイーツの専門SHOPが大人気となっています。パンケーキがそんなきっかけとなって、鎌倉などには、「フレンチトーストの専門店」なども人気となっていますからね。
そんなスイーツのひとつ。ＴＶ・雑誌などでもかなり取り上げられるようになっていますので、すでにご存知の方も多いのではないかと思うのですが、今新装東京駅にて、No.1人気のスイーツとして注目を浴びているのが、ワッフルケーキ店「エール・エル」の”ふわふわワッフルケーキ”です。
東京駅No.1人気の”ふわふわ”ワッフルケーキ/エール・エル
通常のワッフルケーキの場合、少し歯ごたえを感じるものですが、こちら”エール・エル”のワッフルケーキは、とっても”ふわふわ感”があるんです。手軽に食べられる「２口サイズ」であること及び手に取りやすい「長方形」フォルムであることも、人気を高める要素となっているのではないでしょうか。
季節のフルーツなどをたっぷり使用したものなど、全部で”２０種類”のラインナップが揃っているのも、飽きることなく異なる味覚を味わえる楽しさがあるように思います。
見た目の”美しさ””可愛らしさ”があることから、お歳暮などの贈答用・・ちょっとしたお祝いのGIFTとしても大いに活用されているのではないでしょうか。
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